◎江南古鎮，江河匯流，阡陌交錯，四季分明，溫和有序，自古就是生活富庶的魚米之鄉。
◎江南人文薈萃，自古才子佳人輩出，文化底蘊深厚，引得歷代騷人墨客競筆揮毫。
◎路上，巷弄交錯，街橋相連，微雨斜陽，小河蕩漾；湖中，水草招搖，波光瀲灩，蜻蜓點荷，蛺蝶飛花。

江南在文學、藝術、手工、貿易、園林、建築、飲食文化和戲曲表演方面，都有很高的成就。乘船搖櫓經小橋流水人家，遊走青石街坊巷弄而流連忘返，聽戲曲說唱在茶館酒肆，品美食糕點於客棧閣樓。時光彷彿倒流喚醒前世記憶，一幕幕江南水鄉如詩如畫，而恍然回首已是千年。

不管什麼理由，一輩子一定至少來一次，
逛園林，探春花，吹柳風，觀荷塘，賞紅葉，吃毛蟹，喝黃酒，品青茶。
走在長長狹小的巷弄，輕撫斑駁灰白的粉牆，
回憶起青春往事，小橋流水旁，聽曲看戲，閒聊幾許風花雪月，
感覺相見恨晚，似曾相識，
這就是江南。

‧‧‧　　‧‧‧　　‧‧‧

〈把自己還給江南〉
作者：楊塵

對坐垂柳岸邊 無語
水面的倒影　宛如桌前的碧螺春
一樣翠綠透徹
誰要先開口說起
駐留一座城市的理由　以及
未來　何去何從
是 微雨的煙柳　晨光的露荷　疏桐的彎月
還是　雪霽的臘梅
是 明前的龍井　初夏的鰣魚　菊月的毛蟹
還是　寒夜的紹興

其實我們都明白
物質的放棄　就意味著
一種精神的分離
偶有小船的搖櫓蕩漾著
這樣平靜的午後
好像水過無痕似的 順手載走了
所有的歡樂與憂愁
倚在長廊臨河的圓柱　一人一根
併行的身影揉碎在斜陽的波輝裡
如夢如幻

下雨了　同心圓漣漪的臉孔
水中分分合合
方桌前　遞給你一杯剛沏的清茶
算是回敬　蜻蜓受飲蓮花甘露一樣的宿緣
留給你　所有歲月共同走過的城市
我只想把自己　還給
細雨黃昏的江南

2014 于上海

註：碧螺春：蘇州太湖洞庭山出產的著名綠茶。
　　龍井：西湖龍井茶，以清明節前採收者最佳。
　　紹興：紹興黃酒，中國南方黃酒的代表。

◎代理經銷：白象文化
更多精彩內容請見
http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786269573424.pdf

江南是中國特有的一個地理位置。歷史上的沿革和改朝換代，江南在地理上的定義差異甚大，但廣義上大致指長江以南，三峽以東，南嶺以北，武夷山以西的廣大地區，亦即湖北、安徽、江蘇的長江以南地區和江西、浙江、湖南等部分地區。狹義的江南多指長江中下游平原的南岸地區，包括上海市、江蘇省的南部地區即蘇州、無錫、常州、鎭江、南京、浙江省的嘉興、紹興、寧波、杭州、湖州，安徽省的馬鞍山、蕪湖、宣城、黃山、銅陵、池州、安慶和江西省的九江、上饒、景德鎭等地。這些城市就像眾星拱月一樣，環繞著中國兩大淡水湖太湖、鄱陽湖而分布，長江和太湖就像這些城市的動脈血管和心臟一樣，透過無數的河流和水道灌溉農田、養殖魚蝦和輸送物資，生生不息地滋養著這片風景秀麗的江南水鄉。
星羅棋布的江南水鄉，各有獨特的人文風采和飮食特色，眾多的江南水鄉中，尤以「江南六大古鎭」最為有名，包括浙江省嘉興市桐鄉市的烏鎭古鎭、浙江省嘉興市嘉善縣的西塘古鎭、浙江省湖州市南潯區的南潯古鎭、江蘇省蘇州市吳江區的同里古鎭、江蘇省蘇州市昆山市的周莊古鎭、江蘇省蘇州市吳中區的甪直古鎭。江南古鎭，江河匯流，水源充沛，阡陌交錯，物產富饒，四季分明，但溫和有序，自古就是魚米之鄉。由於生活富庶加上人文薈萃，自古才子佳人輩出，文化底藴深厚，江南春天草木葳蕤，百花爭豔，引得歷代騷人墨客競筆揮毫，就連皇家天子也不甘寂寞，遠航千里也要南下一睹風采。
人才濟濟，士農工商各業發達，加上能工巧匠眾多，江南在文學、藝術、手工、貿易、園林、建築、飮食文化和戲曲表演方面，都有很高的成就。本人有幸到江南古鎭探訪，乘船搖櫓經小橋流水人家，遊走靑石街坊巷弄而流連忘返，聽戲曲說唱在茶館酒肆，品美食糕點於客棧閣樓。時光彷彿倒流喚醒前世記憶，令人激動得像一隻黃鸝跳躍穿梭於荷塘柳岸之間；我拿著相機一一記錄此情此景，感覺像是走上一條回家的道路。一路上，巷弄交錯，街橋相連，微雨斜陽，小河蕩漾；江湖中，水草招搖，波光瀲灩，蜻蜓點荷，蛺蝶飛花；一幕幕江南水鄉如詩如畫，而恍然回首已是千年。

楊塵
2022.8.3 於蘇州

緣起

有人說生為中國人，塞北騎馬，江南駕舟，一輩子一定得到江南一遊，而我對江南又有一種獨特的眷戀。江南區域甚廣，走馬觀花已屬不易，若要品味江南獨特的人文和風情，就必須慢慢遊走，仔細尋訪，這就有些難度了。個人在從事科技產業時，即有機會拜訪江南一帶客戶，江南客戶儒雅好客，每次拜訪皆受到熱情招待，感覺此地的行事風格比較斯文條理，不似其他城市那樣躁動，這是初識江南留下的深刻印象。離開科技產業之後，比較有時間，又每憶江南的美好，便又重新回頭來探訪那些，我曾來過或者不曾相識的城市，邊旅遊邊用相機去記錄一座座古鎭和城市的風貌。江南何其有幸，氣候溫和，水量豐沛，優勢的經濟和注重教育的人文，發展出江南獨特的飮食和景觀。一般在江南旅遊拍照，氣候、交通、住宿、飮食都相當良好，因而不似地理偏僻，條件較差的地方，難得去一次，旅遊和拍照要畢其功於一役。於是我就這樣來來回回，有空就去江南各地晃晃，就這樣約莫五年間，累積了不少照片，再加上之前陸續走過的江南城市也留下一些足跡，於是把它們彙集成冊，同時對每個城鎭把主要的歷史、景點、人文和美食做了重點描述，祁能分享讀者和同好。感謝我的家人和朋友們，每張照片的背後，是我們共同走過的世界，以及所經歷過的美好時光。

‧‧‧　　‧‧‧　　‧‧‧

〈憶江南〉
作者：唐 白居易

江南好
風景舊曾諳
日出江花紅勝火
春來江水綠如藍
能不憶江南？


‧‧‧　　‧‧‧　　‧‧‧

蘇州
花季和美食

旅遊口袋名單：七里山塘‧楓橋和寒山寺‧蘇州園林‧蘇州博物館‧護城河‧虎丘‧木瀆古鎮‧天平山‧石湖‧香雪海‧太湖。

蘇州是江蘇省的工商重鎭也是長江三角洲著名的旅遊城市之一。蘇州古稱姑蘇，曾經是春秋時期吳國的首都，當時吳王闔閭命伍子胥建城，距今已有2500多年的歷史，現在仍留下許多歷史遺跡。蘇州自古便是江南富庶的魚米之鄉，加上人文薈萃，物產富饒，生活宜居，而享有「上有天堂，下有蘇杭」的美譽。唐朝詩人張繼的一首詩《楓橋夜泊》把蘇州遞出一張響亮的名片，而後文人雅士和騷人墨客，歌詠蘇州的更是不勝枚舉。蘇州出名的東西太多，除了豐富的歷史古蹟，更有人文底藴深厚的古典園林，而五花八門的美食和糕點，更是令人大飽口福。蘇州四季分明，一到春天整個城市百花競妍，就像一座花都，而煙雨江南的美景，更是如詩如畫，令人流連忘返，就連歷代帝王也紛下江南，飽覽姑蘇魅力和無限風情。總之，蘇州是一輩子一定要來旅遊至少一次的城市，品美食、逛園林、乘小船、登古城、聽評彈、買蘇繡等等。到大街小巷探訪古代名人事蹟，到靈岩山尋覓西施，到護城河悼念伍子胥，到七里山塘追憶白居易，到寒山寺和楓橋懷想張繼，到桃花塢夢迴唐伯虎；到這座歷史名城體驗，什麼叫「煙雨江南」，什麼叫「人間天堂」，這樣人生才了無遺憾。


‧‧‧　　‧‧‧　　‧‧‧

楓橋和寒山寺
旅遊口袋名單：張繼‧楓橋夜泊‧寒山寺。

蘇州的楓橋和寒山寺之所以聞名中外，遐邇皆知，完全是唐代詩人張繼的一首詩《楓橋夜泊》：「月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。姑蘇城外寒山寺，夜半鐘聲到客船。」張繼也因為這首詩奠定了他在詩壇的地位。古時楓橋和寒山寺在姑蘇城外以西，地處京杭大運河的邊上，唐代安史之亂後，首都長安一帶的文人和官員很多跑到蘇杭一帶來避難，張繼也是其中之一。他乘船沿京杭大運河來到蘇州的楓橋，晚上客船停泊江邊，正値深秋時節，寒天蕭瑟，滿地白霜，月落驚烏啼，看見江邊的紅葉和漁船上的燈火，幽幽晃晃，帶著幾許羈旅的憂愁入眠，卻在夜半聽見寒山寺的鐘聲陣陣傳來，始覺萬里漂泊，身在異鄉為客。這首詩，不但景寫得美，也把人的情感表達得很到位，不但在中國老幼耳熟能詳，連在國外也是非常出名，日本也把它收錄於小學教科書中。如今楓橋景區，還保有楓橋和江春橋兩座拱形石橋橫跨水面，景區內有詩人張繼的雕像，寒山寺因唐代詩僧寒山曾住于此而得名，現在依然香火鼎盛，有機會到蘇州旅遊的遊客和小朋友，一定不能錯過此一歷史名詩的發生地。


‧‧‧　　‧‧‧　　‧‧‧

黃山
旅遊口袋名單：黃山‧屯溪老街‧黃山燒餅‧毛豆腐‧臭鱖魚‧太平猴魁‧黃山毛峰‧屯溪醬菜‧葛根粉。

黃山市古名徽州，現在這個地名完全是因為黃山出名後改的。明代著名戲劇「牡丹亭」的作家湯顯祖曾有「欲識金銀氣，多從黃白遊。一生癡絕處，無夢到徽州。」的詩句，徽州對湯顯祖而言是個又愛又恨的地方，愛其山水人文，恨其銅臭功利。黃山本名黟山，山岩多靑黑，後傳說黃帝軒轅曾在此煉丹，故改名黃山。明代著名的探險旅遊家徐霞客，登黃山後讚嘆不已，在其遊記中寫道：「薄海內外之名山，無如徽之黃山。登黃山，天下無山，觀止矣！」被後人演繹為「五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽。」黃山有三大主峰，蓮花峰、天都峰和光明頂，而最絕美的五大風景分別是奇松、怪石、雲海、溫泉、冬雪，喜歡登山的朋友，沒到黃山，人生將會有幾分遺憾。初到黃山的旅客，登黃山之前最好先在山腳下的屯溪老街修整一晚，吃飯、喝酒、逛街、品茶，再買一些老街土特產。始建于南宋的屯溪老街，目前仍保留了濃厚的明淸建築風格，石板街道兩旁，商家林立，粉牆黛瓦，馬頭牆高高佇立。這裡有名的徽菜是臭鱖魚和毛豆腐，名茶是太平猴魁和黃山毛峰，老街上還有五花八門的各種醬菜。


‧‧‧　　‧‧‧　　‧‧‧

後記

江南之所以在中國悠久的歷史舞台裡獨樹一格，令歷代皇室貴族流連忘返以及讓文人墨客為之魂牽夢繫，完全在於其獨特的地理環境和人文風尙。中國風水中稱水是財，以前不知緣由，走過江南一回終於恍然大悟，水不但是產出了物質和錢財，同時也衍生了無形的精神財富。水是江南的命脈和根本，在江南，水量豐沛的河道縱橫交錯，造就了土地耕種的豐收，同時江河湖泊的水產豐富，提供了飮食的精美和多元，而船運的便利促進了商貿和娛樂的發達，這些都使得江南累積了雄厚的資本可以持續經濟的繁榮，從而使得人們在生活不虞匱乏的條件下，往上去追求更精緻的生活品味，以及更高層次的精神享受。因此江南發展出細膩的美食、精緻的手工藝品、典雅的建築、充滿情調的戲曲以及富含人文風采的園林，可以說在各種藝術的展現上形成了特有的江南風韻。自古歌詠江南的文人雅士和騷人墨客不勝枚舉，然而若想要體會什麼是「煙花三月」，什麼是「煙雨江南」，什麼是「小橋，流水，人家」還得必須親自一遊江南不可。盡情遊過江南一遍之後，才能充分體會唐代詩人白居易的《憶江南》：「江南好，風景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？」而來過江南的人，總會懷念江南，也才能體會北宋詩人王安石的《泊船瓜洲》：「京口瓜洲一水間，鍾山只隔數重山。春風又綠江南岸，明月何時照我還？」和北宋詞人賀鑄的名句：「試問閒愁都幾許？一川煙草，滿城風絮，梅子黃時雨。」也才能感悟杜甫的《江南逢李龜年》：「岐王宅裡尋常見，崔九堂前幾度聞。正是江南好風景，落花時節又逢君。」


以上內容節錄自《印象江南》楊塵◎著．楊塵文創工作室出版／白象文化代理經銷
更多精彩內容請見
http://www.pressstore.com.tw/freereading/9786269573424.pdf

楊塵（本名楊文智，英文名Jack）

台灣科技大學電子工程系畢業，曾從事於台灣的半導體和液晶顯示器科技產業，先後任職聯華電子、茂矽電子、聯友光電、友達光電和群創光電等科技公司。緣於靑年時期對文學、歷史、藝術和攝影的熱情，離開科技職場之後曾自行創業，經營過月光流域葡萄酒坊和港式飮茶餐廳。現為自由作家，主要從事攝影、詩集、散文、歷史文學、旅遊札記、生活美學、創意料理和美食評論等專題創作。